CAST FOOD: IL CORSO GRATUITO PER DIVENTARE CUOCO
Il percorso che ti apre le porte della ristorazione: 900 ore, di cui 270 di stage in un’azienda del settore!
Se il tuo sogno è lavorare nella ristorazione e vuoi acquisire competenze concrete gratuitamente, abbiamo la soluzione perfetta per te!
Il nostro corso di formazione gratuito “Addetto all’approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla preparazione dei pasti”, finanziato dalla Regione Toscana nell’ambito del progetto Giovanisì, ti offre l’opportunità di entrare nel mondo del lavoro con una qualifica riconosciuta!
Perché scegliere questo corso?
- 900 ore di formazione di cui 270 ore di stage in aziende del settore, per mettere subito in pratica quello che impari.
- Completamente gratuito, grazie ai finanziamenti del PR FSE+ Toscana 2021-2027.
- Una qualifica professionale riconosciuta, per lavorare come cuoco in ristoranti, mense e strutture ristorative.
- Opportunità concrete di lavoro in un settore sempre in crescita.
Cosa imparerai?
Durante la formazione, imparerai a gestire l’approvvigionamento e la conservazione delle materie prime, a trattare gli alimenti nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza e a collaborare alla preparazione dei piatti. Non solo: acquisirai competenze nella gestione dell’ambiente di lavoro e delle attrezzature di cucina, imparando anche le basi per la predisposizione di menù semplici che valorizzano gli ingredienti. I docenti? Saranno tutti chef di comprovata esperienza nel settore, che condivideranno con te le tecniche di base ma anche molti segreti del mestiere!
Chi può partecipare?
Il corso è rivolto a disoccupati e inoccupati che abbiano almeno 18 anni oppure una qualifica triennale di istruzione e formazione professionale. Se stranieri, dovranno avere una conoscenza della lingua italiana almeno di livello A2.
Dettagli pratici
Le lezioni, che mixeranno sempre teoria e pratica, si terranno ad Arezzo nelle aule attrezzate dell’Accademia del Gusto, in via Newton 34/36/40. Si apriranno a fine aprile 2025 per concludersi a febbraio 2026. Previsto l’obbligo di frequenza per almeno il 70% delle ore previste.
Come iscriversi?
Hai tempo fino al 18 aprile 2025 alle ore 13.00 per iscriverti. Ma non aspettare troppo: il numero massimo di partecipanti è 15! Compila subito il modulo che trovi in questa pagina o contattaci per non perdere questa opportunità di dare una svolta alla tua vita professionale!
